Блюдо дня: Бутерброды с омлетом по-флорентийски

Завтрак — самый важный прием пищи, который нельзя пропускать, даже несмотря на нехватку времени. Этот простой, экономичный, здоровый и вкусный рецепт отнимет у вас всего 5 минут и зарядит вас энергией, которой хватит на всю первую половину дня.

 

Ингредиенты:

 

Взбитые яйца 2 шт.
Оливковое масло ½ ч. ложки
Шпинат замороженный (размороженный и подсушенный) ½ стакана или свежий (1 стакан)
Творог ¼ стакана
Соль ½ ч. ложки
Перец ½ ч. ложки
Тосты из цельнозернового белого хлеба 2 шт.

 

Приготовление:

 

Нагрейте масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне. Часто помешивая, в течение двух минут поджарьте шпинат. Вылейте на сковороду яйца и, помешивая, готовьте их около минуты. Добавьте творог, соль и перец, и продолжите жарку еще 1-2 минуты до полной готовности. Получившийся омлет выложите на тосты. Рецепт рассчитан на 1 порцию.

 

 

Питательная ценность (1 порции):

 

Килокалории 353

 

Белки 27,5 г

 

Углеводы 29 г

 

Жиры 17 г

0 комментариев

    Оставить комментарий