Блюдо дня: Индейка с брокколи

Идеальное фитнес-блюдо: нежирная индейка с овощами и деликатесным сливочным соусом. Дополнительное преимущество — легко и быстро готовится.

 

Ингредиенты:

 

Филе индейки 0, 5 кг
Брокколи 0,5-0,8 кг
Морковь 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сметана 100 мл
Сыр 50 г
Французские травы
Соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

 

Нарежьте филе индейки кубиками и потушите в глубокой сковороде около 20 минут. Добавьте нарезанную морковь. Натрите чеснок и смешайте его со сметаной, травами и натертым сыром. Добавьте к курице брокколи, залейте водой и накройте сковороду крышкой; тушите около 10 минут. Добавьте соус и продолжайте тушить до готовности брокколи. Приятного аппетита! Рецепт рассчитан на 2-4 порции.

0 комментариев

    Оставить комментарий